应届初三中大专连读学校西餐烹饪专业学校推荐
2025/09/25 08:39:54 编辑：贾雯轲 来源：网络整理 手机版 郑州中考
了解过去，活在当下，为将来做好准备！
对于文化课成绩不理想的初中毕业生，可以选择读中专，学习专业技能，对于未来就业和升学都是最佳选择，“是金子在哪里都会发光”！下面整理了中专学校，应届初三中大专连读学校西餐烹饪专业学校推荐的相关内容，想了解更多专业及收费情况请咨询招生办刘老师。
河南能源工业技师学院严格按照“质量立校、人才强校、特色兴校、依法治校”的工作要求，进一步深化教学改革，拓宽培训渠道,强化学生管理，狠抓教学质量，多年来教学成绩斐然，师生多次在省内各类大赛中取得优异成绩，屡获大奖。我院现已与省内外100多家知名企业建立了稳固的校企合作关系，就业渠道畅通。
河南能源工业技师学院招生对象
1、统招大专(文理收):招收当年参加普通高考的高中毕业生。
2、四年制教育:招收当年参加全省中招考试的初中毕业生(录取分数线以招办规定为准)。
3、对口升学:招收当年参加普通中招考试的毕业生。
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西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
师资力量雄厚
河南能源工业技师学院占地面积300亩建筑总面积近12万平方米。学院现有教职工586人，本科以上学历225人，专职教师208人，副级教师75人，双师型教师115人，在校生8000多人。
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河南省能源工业技师学院拥有雄厚的师资力量，现有专兼职教师200多名，其中教授、副教授、讲师占35%，研究生以上学历者占45%，并特聘国外教师来校执教交流。学校同时极力倡导“双师育人”的办学思想，分期聘请相关企事业单位管理人员或相关工程师来校执教交流，规避了学无所向、学而无用的教育弊端，开创了高素质教师队伍加实用的教学内容相结合的双师育人模式。
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