2023年秋季唐河县美容美体专业中专学校

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河南能源工业技师学院优惠政策

1、免学费政策:凡具有我院正式学籍的在校学生，均可按照国家规定享受免学费。

2、国家助学金:我院全日制正式学籍在建档立卡家庭学生、涉农专业学生、连片贫困地区学生(不含县城)和15%的非涉农专业家庭经济困难学生，可按规定享受国家助学金，资助标准为每生每年2000元。

3、国家奖学金:我院成绩优异或在道德风尚、专业技能、社会实践、创新能力、综合素质等方面表现特别突出的学生，可以申请国家奖学金，奖励标准为每生每年6000元。

4、校级奖学金:学院根据学生成绩按比例评定校级奖学金，标准为一等奖500元，二等奖300元，三等奖200元。

河南省能源工业技师学院严格按照“质量立校、人才强校、特色兴校、依法治校”的工作要求，进一步深化教学改革，拓宽培训渠道，强化学生管理，狠抓教学质量，多年来教学成绩斐然，师生多次在省内各类大赛中取得优异成绩，屡获大奖。

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西点烘焙专业

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。

形象设计
主要课程：

化妆造型专修课、发型设计原理专修课、形象设计、专修课、色彩专修课、服饰美学专修课、作品分析课、时尚美甲、技法专修课、美容常识专修课、化妆品发展简史专修课、礼仪专修课、就业技巧及职业规划。

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中餐烹饪专业介绍

本专业以"校企合作，双创驱动"模式精准培养新时代烹饪职业人才。开设有中餐烹饪技术，中西式面点等教学方向。

一、中餐烹饪技术方向，主要学习中式烹饪理论知识与粤菜烹饪技能、营养配膳，兼修中西式面点，食品雕刻，厨房管理等课程。
二、中西式面点方向，主修中式面点与西式烘焙，兼修粤菜烹调技能，食品雕刻，营养配膳等课程。

河南省能源工业技师学院毕业待遇全日制技工院校中级工班、高级工斑、备技师(技师)班毕业生分别参照中专、大专、本科学历，在参加公务员招录、企事业单位招聘以及确定工资薪、职称评定、职位晋升等方面享受同等待遇。

西点烘焙专业

就业方向:毕业后主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。