河南辅专报名须知（家长必看）

每个人的发展道路是多样性的。而选择什么道路关键是要从自身实际出发。选择职业高中可以学得一技之长终身受用，又能通过各种方式圆大学梦。下面是学校招生老师整理的河南辅专报名须知（家长必看）相关内容，希望可以帮助到你。

河南辅读中等职业学校建于1986年，是经河南省教育厅批准管理的一所综合性中等学校，是河南省扶贫培训基地、阳光工程基地、就业工程基地、河南省全民人才振兴工程培训基地。

河南辅专学校在市内繁华地段拥有三大校区，新校区坐落于郑州市管城区金岱路186号 （原郑尉路56号），计划总占地面积2600亩，是河南省人民政府批准的重点项目，园林式的校园规划，加上南水北调十七里河支流紧邻学校、与中原福塔遥相呼应。

河南辅专报名须知（家长必看）

学校地址
河南省郑州市管城区金岱路186号

1.从郑州火车站南侧郑州市第三人民医院门口乘323路、329路公交车到南曹乡敬老院下车

2.从郑州火车站南侧邮政大楼下乘38路公交车到终点站下车向前即可到河南辅专

3.从郑州二七塔北侧民主路北京华联门口乘518路公交车到终点站下车即可到河南辅专

4.从郑州紫金山路航海路地铁A口乘S121路公交车到终点站下车即可到河南辅专

烹饪

培养方向：培养德、智、体、美等方面全面发展、具有良好的职业素质，掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术、能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮管理的高级技术应用型专门人才。

教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则；糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习；

职业资格证书：烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调证、西式烹调证、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。

就业方向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。

河南辅专报名须知（家长必看）

城市轨道交通车辆与检修

 河南辅读中等职业学校培养方向：本专业主要培养德，智，体全面发展，掌握本专业所必须的地铁，城市轻轨和高速铁路的施工知识及线路施工与维修保养知识，具备主要设备的操作技能，具备设备运行，维护，管理和分析处理故障的基本能力，能够从事地铁运营与检修工作的应用型的专业人才。

教学计划：机械设计基础，机械制图，机械基础电工与电子技术，单片机与可编程控制器，车辆制动装置，铁道车辆构造与检修装置，客车空调装置，车辆运用与管理，液压传动与控制，工程热力学与气体发动机运行，基本钳工实训，发动机附件维修，车辆运用检修实习，毕业实习，毕业设计，车辆事故分析与处理专项技能训练，职业技能鉴定等。

职业资格证书：车辆钳工证，机车电工证，变电检修工证，钳工证，电力线路工证和连结员证等。

就业方向：主要在城市轨道交通企业（包括地铁，高铁，城际铁路，铁路系统及相关列车系统生产制造企业）从事技术与服务行业。