新郑能学烹饪初三生能上的学校推荐
2026/02/25 09:43:47 编辑：王园园 来源：网络整理 手机版 招生简章
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河南省能源工业技师学院师资力量
河南省能源工业技师学院拥有雄厚的师资力量，现有专兼职教师200多名，其中教授、副教授、讲师占35%，研究生以上学历者占45%，并特聘国外教师来校执教交流。学校同时极力倡导“双师育人”的办学思想，分期聘请相关企事业单位管理人员或相关工程师来校执教交流，规避了学无所向、学而无用的教育弊端，开创了高素质教师队伍加实用的教学内容相结合的双师育人模式。
河南省能源工业技师学院中专在原有煤矿技术、焊接、数控、幼师、电工电子、计算机、烹饪、电子商务、形象设计等20多个专业学科的基础上，将按照高等职业院校的要求更加科学的规划院系和专业。学院现有多媒体教室80个、计算机房10个、多功能报告厅4个、图书馆1个、电子图书室3个，藏书65800册，电子读物50万册。现有60个实习实训场所，工位3400余个，各类实训设备1450台套，拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备。
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师资力量雄厚
河南能源工业技师学院占地面积300亩建筑总面积近12万平方米。学院现有教职工586人，本科以上学历225人，专职教师208人，副级教师75人，双师型教师115人，在校生8000多人。
形象设计
主要课程：
化妆造型专修课、发型设计原理专修课、形象设计、专修课、色彩专修课、服饰美学专修课、作品分析课、时尚美甲、技法专修课、美容常识专修课、化妆品发展简史专修课、礼仪专修课、就业技巧及职业规划。
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美容美体艺术专业，学制3年，主要教授美容美体从基础到中级到高阶的技能知识，涉及皮肤管理、形象管理、穴位按摩、经络按摩、拔罐、刮痧、理疗、艾灸等全方位知识。
西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
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