2023湖南省商业职业学校是不是封闭式管理_已更新

有的时候，你很认真地去奋斗，但没有取得辉煌的成绩，你是否就应思考舍弃一些东西。人的生命是有限的，只有把握有限的时间和精力，相对集中地投入到某一个具体的人生目标上，才有可能成功。关于2023湖南省商业职业学校是不是封闭式管理_已更新相关信息，跟张老师一起来了解一下吧！

湖南省商业职业中等专业学校荣获“国家技能人才培育突出贡献奖”“全国商业服务业校企合作与人才培养优秀院校”“全国烹饪教育成果奖”“省职业教育先进单位”等荣誉，被誉为“酒店技工教育黄埔”“湘菜技师摇篮”。

烹饪旅游学院专业实力雄厚，烹饪及酒店服务专业是国家示范校重点建设专业、省示范性特色专业、省精品专业。学院还拥有世界技能大赛湖南省选拔赛烹饪（西餐）和餐厅服务（西餐）2个项目的集训基地、湖南省高技能人才培训基地、湘菜非物质文化传承与研究中心、湘菜产品研发中心等多个国家级、省级技能研究与竞赛基地。除此之外，学院也是湖南省第一批职业技能等级认定试点单位。

政策措施

湖南省商业职业中等专业学校拥有高度的办学自主权，在经费、教师编制、人才引进诸多方面得到政府的支持，国家和省市重点项目的专项资助，学校办学条件不断完善，办学实力不断增强。学校将坚持“稳中求进、进中提质”总基调，坚持以培养实用型人才为宗旨，聚焦以师生为中心根本立场，聚焦立德树人根本任务，聚焦学院转型升级工作，聚焦内涵发展，形成自己的专业特色和办学优势，推进学院转型发展。

中餐烹饪培养目标

本专业坚持立德树人，面向社会餐饮、酒店等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门，培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、烹饪方法、食品安全、营养配餐等知识，具备烹饪原料加工、基础菜点制作、成本核算等能力具有工匠精神和信息素养，能够从事中式烹调、中式面点操作和中餐宴席设计等一线工作的高素质技术技能人才。

机电工程系拥有现代制造技术、数字信息化技术、电子电工技术、文化艺术设计四大实训中心。现有实训室面积近3000余平方米，拥有各类科研仪器设备600多台套，企业捐赠SMT设备、汽车发动机及整车合计200余万元，具备良好的教学、科研和人才培养条件。在教学中，厚植工匠文化，大力弘扬工匠精神，始终坚持专业对接产业，课程对接国家职业资格标准，教学过程对接生产过程，育人目标对接企业岗位要求，全面实施“双元共育，五位一体”的人才培养新模式，并创新推进“六个一”学生素质建设，培育恪尽职业操守，崇尚精益求精，富有强烈的创新和创造精神的中国未来工匠。已与北汽株洲分公司、长沙博世汽车、株洲中车时代电气股份有限公司等企业实施和推进现代学徒制，威罗（中国）艺术涂料等企业已进入学生第二课堂。

社团活动湖南省商业职业中等专业学校团委本着“开拓、进取、务实、创新”的原则，不断挖掘学生潜力，着力打造特色社团文化，丰富学生课余文化生活，提高文化素养，练就技艺才能。2021年，学校在已有的书法社团、篮球社团、足球社、礼仪社团、街舞社团、动漫社团、乒乓球社、吉他社、音乐社共9个社团的基础上增建了辩论社和滑板社,并于9月份完成招新工作，纳新78名，丰富了学生的校园生活。另有4个学生创新创业组织，即商院朗读者，开展主题系列活动2次；商院校园记者站，完成5次采访，撰写新闻稿5篇，美文5篇；知行善语礼仪社，接待重大活动6次；美食有约创业社，举办校园美食节活动1次，接待人数达3000余人。