张家界旅游专业学校专业好不好_权威发布

同学们在选择学校的时候对会读学校的招生专业有哪些、学校好多、学校环境怎么样这些信息非常的关注，本篇文章张老师就为同学们分享了张家界旅游专业学校专业好不好_权威发布的信息，如果你正好想要报考该校，不妨仔细的看一下文章内容，相信会对你有很大帮助的。

学校重视专业建设，校企合作颇具特色，在现开设的专业中，
有学前教育、计算机、食品、旅游、汽修、服装、机械、电子等8个专业都全面与相关企业接轨，实现“订单”培养，利用企业的新技术、新设备及师资力量，为学校提供教学服务，提升办学水平，毕业学生除对口升入高等院校继续学习深造外，全部进入“订单”企业，充分满足专业对口的实习和就业。

美发与形象设计专业

能力目标

1、具备规范礼仪服务、与顾客有效沟通的能力。

2、具备获取美发与化妆一般专业资料的能力。

3、具备基本画图表现能力。

4、具备视觉美感的基本审美能力和表达能力。

5、具备熟练的洗发、护发、染发及烫发操作能力。

6、具备初步专业剪发、吹风造型及烫发设计能力。

7、具备熟练完成日妆、新娘妆、晚宴妆的操作能力。

8、具备初步设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型能力。

9、具备初步的美容美发项目及产品的销售能力。

10、具备进一步学习本专业新知识、新方法、新技术的基本能力。

幼儿保育专业

【培养规格】

（一）思想品德

（1）拥护中国共产党的领导，具有正确的世界观、人生观、价值观，理解和践行社会主义核心价值观。

（2）具备运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

（3）具有正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观，具有良好的职业道德行为习惯和法律意识。

（4）具有良好的团队协作精神 、沟通能力和环境适应能力。养成自觉的安全意识、质量意识、成本意识和环保意识。

高星级饭店运营与管理专业

培养目标

本专业面向张家界，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

旅游服务与管理专业

专业技能

1．掌握专业的旅游服务礼仪标准，有良好的礼仪修养。

2．具有较强的汉语理解和表达能力，能完成景区讲解行业相应景点及针对具体的游览人群相应的讲解词的写作。

3．具有标准流利的普通话表达能力（普通话水平达到国家二级乙等及以上水平）。

4．具有较为扎实的景点（展览）讲解服务基础，具有准确、规范、流畅的景区讲解服务口语表达能力。

5．具备一定的旅行社接待、计调、外联、销售能力。

6．具有与不同类型的游客进行有效交往、沟通的能力。

7．具有较强的处理突发事件的能力，掌握各种特殊问题的处理技巧和应急处理方法。

8．具有良好的学习和创造能力，具备必要的管理的能力。

中餐烹饪专业

专业技能

1.具有对原材料进行选择、调配、切配、加工处理的能力；

2.具有中式菜肴制作及土家族宴席制作的能力；

3.具有中式面点制作、冷菜、冷拼已经食品雕刻的能力；

4.具有使用及基本维护保养厨房相关设施和设备的能力；

5.具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力；

6.具备突发事件应急能力。