巩义市想上中餐烹饪的中专
2023/07/08 21:28:50 编辑：王园园 来源：网络整理 手机版 初中生读书
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郑州电子商务职业学院（河南辅专）以中专为主，中大专结合型院校。
学校占地2600多亩，目前已经建设完成900多亩，并且还在持续建设中。
学校内有两个公园，还有一条环河跑道（傍晚在河边散步、跑步都行），食堂，超市，小卖部，还有驾校，基础设施齐全。
学校食堂三层，每层都有二三十个窗口，每个窗口都有十几种饭菜，三楼还有包间，通常都有学生在那里过生日或者聚会。
河南辅读中等职业学校有专职教师326名和企事业单位骨干32名，其中国家大师16名，双师型教师166名，确保学生所学技术与企事业单位接轨。开设计算机、城轨、数控车床、模具设计与制造、行政大厨、机电一体化专业、汽车运用与维修工程、幼师、美容化妆摄影、工程测量（测绘方向）、会计、航空服务（航空空乘方向）、机器人运行与维护、无人机驾驶与维修、人工智能、电子商务等专业。
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[服务机器人装配与维护专业]
专业课程：机器人系统的软、硬件设计及研发机器人产品的生产调试、运行、检测及试验、机器人的安装控制、运行维护、销售以及技术支持服务工作。
学校注重创意思维训练，培养具有创新思维能力的现代人物形象设计艺术创意专业人才。在行业专家的指导下对学员进行专业化、全方位、多视觉、国际化的综合训练。
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行政大厨
核心课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
职业资格证书：烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调证、西式烹调证、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
就业方向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。
计算机网络工程
核心课程：计算机组成原理，微机系统与接口技术通信原理，通信系统计算机网络，现代交换原理，TCP/IP原理与技术，计算机网络安全，计算机网络组网原理，网络编程技术，计算机网络管理，网络操作系统，数字信号处理，Internet技术及应用，软件工程与方法学，网络计算技术，计算机系统结构，电路与电子学，数字逻辑电路，数据结构，编译原理，操作系统，数据库系统，汇编语言程序设计等。
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