2021河南省学校排名有西式糕点专业的_中专院校_河南省工业中专学校_报名时间

每年的六月都是考试的日子，还有一个跟高考一起同步“走”的中考，这是每年家长都会关注的头等大事。2021年国家教育部也开始颁布了新的政策，中考将全面迎来很大的一次“改革”。教育部在《意见》这个报告中，写出了“要细化和完善思想品德，毕业水平，身心健康，艺术素养以及社会实践”的五个方面的内容以及要求。

而且关于中考的分数比例来看，在职业高中和普通高中的招录的比例也是1:1的正比，也就是普通高中和职业高中都是各占了百分之五十分值。而现在，也全面取消了复读生的制度，也就是说，以后每年的中考，考生都是只有一次机会，也同时让发挥失常的考生失去了去普通高中的机会选择职高或者其他学校。所以说最后的考试也决定了大家是去普通高中还是职业高中就读的选择，也无疑给考生和家长带来巨大压力。

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根据中国产业信息研究网发布的《2019-2023年中国烘焙食品行业市场调查分析及发展前景预测研究报告》，近几年来，中国的烘焙食品零售规模保持着稳步增长，2012-2018年年均复合增长率为12.8%。2018年中国烘焙食品零售规模将近2170亿元。随着消费者群体的扩大，烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。

河南省工业学校-西式糕点专业：

本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法，面包制作，蛋糕类点心的制作及表面装饰，甜汁的调制胶冻类的调制，混酥类点心的制作，成本核算基础知识，食品营养知识，食品卫生知识等。

河南省工业学校高级厨师管理专业

主要系统学习川菜，湘菜，粤菜等八大菜系的经典名菜，地方特色菜，都市流行菜，创新菜以及中式流行面点，各种流行小吃，在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养搭配，学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中心，配备专业的就业指导老师，拥有上百家协议用人单位，订单式校企合作，确保学生就业无忧。

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学厨师还是很有前途的,现在的厨师工资是一个比一个高，少则4、5千，多则上万，比在写字楼上班的人的工资都还要高，你要是技术好的，很多酒店争着你去上班，开出的待遇也很高。尤其是那些专业的，基本功很扎实，待遇一年比一年好

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