郑州能学烹饪的环境好的中专招生简章
2023/09/27 07:27:50 编辑：王园园 来源：网络整理 手机版 招生简章
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河南省能源工业技师学院中专在原有煤矿技术、焊接、数控、幼师、电工电子、计算机、烹饪、电子商务、形象设计等20多个专业学科的基础上，将按照高等职业院校的要求更加科学的规划院系和专业。学院现有多媒体教室80个、计算机房10个、多功能报告厅4个、图书馆1个、电子图书室3个，藏书65800册，电子读物50万册。现有60个实习实训场所，工位3400余个，各类实训设备1450台套，拥有数控加工中心、焊接机器人等先进设备。
河南能源工业技师学院春季报名有何优势
一、为保障各位学生顺利择校!提前批报名优势如下:
1、 春季入学求学零压力，无笔试文化课分数要求。
2、提前预定热门专业。
3、深入了解学校校园环境，管理模式。
4、提前参观学校和知名企业。
5、缓解学业压力，教学以实践为主。
6、优先选择宿含及室友。
7、提前选择就业，毕业完美避开放业高峰期。
8、提前评定班委，学生会，社团优秀助理等。
9、面试合格，保证录取。
郑州能学烹饪的环境好的中专招生简章
国际双语幼师专业
就业方向：
幼儿园工作：从事幼儿保教的幼儿园老师
婴儿保育：从事婴儿保教的育婴师
幼儿发展与健康管理部门：从事 1-6 岁儿童发展与健康管理工作。
中餐烹饪专业介绍
本专业以"校企合作，双创驱动"模式精准培养新时代烹饪职业人才。开设有中餐烹饪技术，中西式面点等教学方向。
一、中餐烹饪技术方向，主要学习中式烹饪理论知识与粤菜烹饪技能、营养配膳，兼修中西式面点，食品雕刻，厨房管理等课程。
二、中西式面点方向，主修中式面点与西式烘焙，兼修粤菜烹调技能，食品雕刻，营养配膳等课程。
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机电一体化专业
课程设置：主要开设《电机及其应用》《工厂电气控制设备及其应用》、《单片机控制技术应用》、《传感器技术应用》、《电力电子与电机调速技术应用》等核心课程机电一体化技术是将机械技术、电工电子技术、微电子技术、信息技术、传感器技术、接口技术、信号变换技术等多种技术进行有机地结合。
西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
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