河南省有厨师专业的_中专院校_河南省工业中专学校_收费情况

职业中专其实跟大学有些类似，都设有各种各样的专业，比如：幼师、计算机、机电、建筑等，你完全可以按照个人喜好选择，在自己感兴趣的领域学习掌握更多知识，充分发挥自己的优势和天赋。同时，在社会企业的对口岗位上，中专毕业的学生也会比普通高中毕业的学生更加受欢迎。下面小编就为大家整理关于河南省有厨师专业的_中专院校_河南省工业中专学校_收费情况的知识。

河南省工业学校是:与共和国同龄的中专院校、河南省职业教育品牌示范院校、河南省中等职业学校管理强枝、河南中职学校校园文化建设示范学校．省级平安校园、省就业先进单位、省级文明标兵学校、“双师型”教师培养培训基地。

中专咨询报名电话：15737114873（同微信）QQ：3434379397

河南省工业学校-高级厨师管理专业

主要系统学习川菜，湘菜，粤菜等八大菜系的经典名菜，地方特色菜，都市流行菜，创新菜以及中式流行面点，各种流行小吃，在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养搭配，学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中兴，配备专业的就业指导老师，拥有上百家协议用人单位，订单式校企合作，确保学生就业无忧。

我国西点行业发展空间大、烘焙岗位缺口大

随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，与世界交往越来越频繁，中国消费者的饮食习惯也逐渐发生着变化，蛋糕、小西点等烘焙食品走进了平常百姓的家居生活。

90后等新生代消费者逐渐成为消费主力，更加西化的烘焙食品的渗透率将提升;烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。

河南省工业学校_西式糕点专业：

本专业培养蛋糕烘培制作的基本操作手法，面包制作，蛋糕类点心的制作及表面装饰，甜汁的调制胶冻类的调制，混酥类点心的制作，成本核算基础知识，食品营养知识，食品卫生知识等。

根据中国产业信息研究网发布的《2019-2023年中国烘焙食品行业市场调查分析及发展前景预测研究报告》，近几年来，中国的烘焙食品零售规模保持着稳步增长，2012-2018年年均复合增长率为12.8%。2018年中国烘焙食品零售规模将近2170亿元。随着消费者群体的扩大，烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。

西点行业创业前景无限好

饮食习惯改变促进面包糕点食品家庭早餐消费增长。面包糕点食品早餐有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是糕点在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通面包糕点食品外，近些年又出现了强化营养，注重保健功能的面包糕点制品。例如：螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，满足多种消费者的不同需要。

相比而言，我国传统早餐地域性差别较为明显，单个地区的传统早餐品类比较固定。全国性的传统早餐多是包子、油条、豆浆等，但其口味相对单调，品种变化不大。年轻人生活节奏较快，喜欢追求多样化的早餐。未来面包糕点食品的主食消费，尤其是其中年轻人的饮食习惯的改变将是增长点。

乘车路线：

1、从火车站东广场、客运中心站乘坐6路、966路车到博颂路站下车即到，乘坐8路车到文化路站下车向南200米路西即到；

2、从火车站西广场乘坐41路车到北三环陈寨向南200米路西即到；

3、从客运新北站乘坐966路车到博颂路站下车即到；

4、从客运西站乘坐83路车到北三环文化路下车向南200米路西即到；

5、从客运南站、客运总站乘坐906路车到创新大厦转乘6路、966路到博颂路下车即到；

6、从客运东站、郑州汽车站乘坐916路车到新通桥下车转乘6路、966路车到博颂路下车即到；

7、从陇海汽车站乘坐29路到北三环陈寨下车向南200米路西即到。